主持人/DJ岗位职责

主持人/DJ岗位职责
单县雕塑制作抖音上最近的网红电饭guo蛋gao是zen么做的？

用料

鸡dan相克宜搭5个，低筋面粉85克，鲜牛奶40克，细砂糖60克，细砂糖30克，玉米油40

做法

1， 蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好shi用不锈钢盆

2， 面粉xuyaoguo筛

3， 用打蛋器把蛋白打到呈yu眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续jiao打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续jiao打，到dan白比较浓稠，表面出xian纹路的时候，加ru剩下的1/3糖

4 一zhi打到当提qi打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿xing发泡的cheng度。提qi打蛋器的时候，dan白能拉出一个短小zhi立的尖角就算是大功告成，打好的dan白放入冰xiang冷藏

5， 5个蛋黄加入30克细砂糖，用打dan器qingqing打散。不要打发

6， 加入40克色拉油和40克牛奶，jiao拌jun匀

7， 加ruguo筛后的面粉，用橡皮刮daoqingqing翻拌jun匀。不yaoguo度jiao拌，以免面粉qi筋

8， 盛1/3蛋白到蛋黄糊中

9， 用橡皮刮daoqingqing翻拌jun匀，翻拌jun匀后，把蛋黄糊全budao入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌jun匀，zhi到蛋白和蛋黄糊充分

10， 电饭guoli刷上一层玉米油，然后按下煮饭的键预热，tiaoqi即可。将jiao匀的蛋gao糊daoru电饭煲，掂几下排气。

11， 然后按下煮饭键，2分钟左右会自动tiao到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟；然后再按下煮饭键，2分钟tiao至保温档，再用毛巾捂住通风口闷20分钟ji可出guo。

单县石雕